Papo de Japa

Se você quer um restaurante japonês/ chinês legal para ir na Zona Norte do Rio e não conhece o Yakisoba e Cia não sabe o que está perdendo. Lugarzinho aconchegante, bom atendimento e pratos que dão água na boca.

 

 Foto: Harumaki de frango c/ catupiry e Sunomono = vinagrete adocicado de pepino com kani e gergelim

Dica: Vocês precisam experimentar o Harumaki de NUTELLA que é M-A-R-A-V-I-L-H-O-S-O *---*

Para Refrescar o Verão!

Aí vai umas dicas de como preparar alguns drinks para refrescar o seu verão com cor e sabor :)

                                          Batida de frutas

Ingredientes:
1 xícara (chá) de (cachaça, rum ou vodka)
2 xícaras (chá) de polpa da fruta de sua preferência
2 xícaras (chá) de gelo picado
1 lata de leite condensado

Modo de preparo:
Basta bater todos os ingredientes no liquidificador e servir gelado.




                              Batida de morango sem álcool

Ingredientes:
350 g de morangos
1 lata de leite condensado
2 xícaras (Chá) de água mineral
gelo picado

Modo de preparo:
Coloca-se tudo no liquidificador. Bata usando o botão pulsar  algumas vezes até triturar o gelo. Sirva em seguida.

Batida de pêssego  

Ingredientes:
1 garrafa de champanhe
1 lata de pêssego escorrida
1 lata de leite condensado
Gelo a gosto

Modo de preparo:
No liqüidificador, coloque os ingredientes e bata até ficar homogêneo. Leve à geladeira por 1 hora antes de servir.

                                             Blue Piscina

Ingredientes:
3 doses de Gyn
1 lata de Soda Limonada
Fatias de limão
Gelo
Curaçao Blue

Modo de preparo:
Em um copo de Long Drink, colocar de 2 a 3 fatias de limão juntamente com mais ou menos suco de meio limão. Adicionar o Gyn e completar com a soda limonada, logo após. Adicionar meia dose de
curaçao blue por cima para dar o efeito "água de piscina" e colocar uma fatia de limão para enfeite do copo.

                                     Cachaça, Limão, Gengibre e Hortelã

Ingredientes:
½ limão
50 ml (1 dose) de cachaça
30 ml de água
2 colheres (sopa) de açúcar
2 lâminas de gengibre fresco sem a pele
algumas folhas de hortelã

Modo de preparo:
Bata rapidamente no liquidificador 1/2 limão parcialmente descascado (deixe somente uma ponta com casca) e fatiado, algumas folhas de hortelã, 1 ou 2 lâminas de gengibre fresco sem a pele, 2 colheres (sopa)
de açúcar, 30 ml de água e 1 dose (50 ml) de cachaça. Coe a mistura, transfira para um copo, decore com hortelã e uma lâmina de gengibre e sirva.

Martini de abacaxi

Ingredientes:
2/3 xícara (160 ml) de suco de abacaxi, gelado
1/3 xícara (80 ml) de vodca com sabor de baunilha
1 pitada de grenadine
2 fatias de abacaxi
2 cerejas ao maraschino

Modo de preparo:
Em uma coqueteleirta cheia de gelo, coloque o suco de abacaxi, a vodka e o grenadine. Agite bem, e coe o martini sobre a sua taça. Enfeite com o abacaxi e com a cereja no palito.

                                        Ponche de festa

Ingredientes:
500 ml de suco de maçã
500 ml de suco de melão
500 ml de suco de laranja
200 ml de leite condensado
100 ml de groselha
4 pedras de gelo
Refrigerante de laranja a gosto

Modo de preparo: Bata os sucos, o leite condensado, a groselha e o gelo no liquidificador. Despeje em uma jarra e adicione o refrigerante gelado até completá-la. Sirva em copos longos decorados com fatias de laranja e cereja em calda.

Água de coco com frutas e hortelã
 

 

Ingredientes:

200ml de Água de coco
1/2 kiwi sem casca
1 fatia de melão sem sementes
1 colher (sopa) de açúcar
Folhas de hortelã

Modo de preparo:

Corte o kiwi e o melão em pedaços. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até desmanchar
as frutas. Se quiser, sirva com pedras de gelo enformadas com Água de coco.

DICA: Para transformar esta receita em um delicioso drink, substitua 100ml de água de coco por uma dose de Vodka. Fica irresistível e muito refrescante.

Aproveitem!